Главная > Рецепты / Второе > Пицца. Афтар: Randall Boggs

Пицца. Афтар: Randall Boggs


15-02-2014, 23:47. Разместил: Randall Boggs
Ну вот и пришёл он, приз за позорное последнее место. Нож непривычно лёгкий с запахом банана гы-ы-ы. Наверно ручка сделана из банановой пальмы.
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Сразу появилось желание что то порезать. Самый простой вариант какой то фастфуд. Выбор лёг на Италию. Будет просто пицца.
Итак погнали. Маринара – готовил полностью о сюда http://temp.toptuha.com/recepty/1489-kalcone-po-prosbe-kamradov-aftar-randall-boggs.html , перечень продуктов на 99% тоже от туда.
По ч.л. соль, сахар, дрожжи (на этот раз живые) .
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Перемешали.
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Добавили стакан тёплой (подчёркиваю – не горячей) воды, перемешали. Получили такую каламуть.
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Добавляем муку. Смело 2 стакана и готовим ещё один. Замешиваем тесто. Постепенно добавляем муку. У меня взяло полстакана. Хорошенько вымешиваем, обмазываем оливковым, накрываем и в тёплое место на часок.
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Пока тесто подходит вставляем свои 5 коп в Топтуху и слайсаем грибы и колбасятину новым девайсом.
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Сыры на тёрку, пармежан на мелкую (мне сегодня попёрло - сыр свежий, относительно мягкий), а моцареллу на крупный слайс. Щаз подумал – надо было на соломку тёркой перетереть.
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Через часок достали распухший пельмень
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Поделили на две - три части раскатали тонкий блин, намазали соусом, но тут появились «помощники» и фотографировать пришлось их рукоблудие
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Получилось как то так
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Хорошо, хоть зафоткать успел
Пихаем в духовку разогнанную до 180 градусофф до готовности, готовиццо довольно быстро, поэтому с алконапитками желательно повременить до готовности.
И вот он светлый миг
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Ну и для слабых зрением
Пицца. Афтар: Randall Boggs
Извиняйте, последняя фота дерибана, потому что есть серьезная угроза фотографу остаться без ужина.
Пицца. Афтар: Randall Boggs

Вернуться назад