Главная > Рецепты / Второе > Пицца. Афтар: Randall Boggs
Пицца. Афтар: Randall Boggs15-02-2014, 23:47. Разместил: Randall Boggs |
Ну вот и пришёл он, приз за позорное последнее место. Нож непривычно лёгкий с запахом банана гы-ы-ы. Наверно ручка сделана из банановой пальмы. Сразу появилось желание что то порезать. Самый простой вариант какой то фастфуд. Выбор лёг на Италию. Будет просто пицца. Итак погнали. Маринара – готовил полностью о сюда http://temp.toptuha.com/recepty/1489-kalcone-po-prosbe-kamradov-aftar-randall-boggs.html , перечень продуктов на 99% тоже от туда. По ч.л. соль, сахар, дрожжи (на этот раз живые) . Перемешали. Добавили стакан тёплой (подчёркиваю – не горячей) воды, перемешали. Получили такую каламуть. Добавляем муку. Смело 2 стакана и готовим ещё один. Замешиваем тесто. Постепенно добавляем муку. У меня взяло полстакана. Хорошенько вымешиваем, обмазываем оливковым, накрываем и в тёплое место на часок. Пока тесто подходит вставляем свои 5 коп в Топтуху и слайсаем грибы и колбасятину новым девайсом. Сыры на тёрку, пармежан на мелкую (мне сегодня попёрло - сыр свежий, относительно мягкий), а моцареллу на крупный слайс. Щаз подумал – надо было на соломку тёркой перетереть. Через часок достали распухший пельмень Поделили на две - три части раскатали тонкий блин, намазали соусом, но тут появились «помощники» и фотографировать пришлось их рукоблудие Получилось как то так Хорошо, хоть зафоткать успел Пихаем в духовку разогнанную до 180 градусофф до готовности, готовиццо довольно быстро, поэтому с алконапитками желательно повременить до готовности. И вот он светлый миг Ну и для слабых зрением Извиняйте, последняя фота дерибана, потому что есть серьезная угроза фотографу остаться без ужина. Вернуться назад |