Ну вот и пришёл он, приз за позорное последнее место. Нож непривычно лёгкий с запахом банана гы-ы-ы. Наверно ручка сделана из банановой пальмы.
Сразу появилось желание что то порезать. Самый простой вариант какой то фастфуд. Выбор лёг на Италию. Будет просто пицца.
Итак погнали. Маринара – готовил полностью о сюда http://temp.toptuha.com/recepty/1489-kalcone-po-prosbe-kamradov-aftar-randall-boggs.html , перечень продуктов на 99% тоже от туда.
По ч.л. соль, сахар, дрожжи (на этот раз живые) .
Перемешали.
Добавили стакан тёплой (подчёркиваю – не горячей) воды, перемешали. Получили такую каламуть.
Добавляем муку. Смело 2 стакана и готовим ещё один. Замешиваем тесто. Постепенно добавляем муку. У меня взяло полстакана. Хорошенько вымешиваем, обмазываем оливковым, накрываем и в тёплое место на часок.
Пока тесто подходит вставляем свои 5 коп в Топтуху и слайсаем грибы и колбасятину новым девайсом.
Сыры на тёрку, пармежан на мелкую (мне сегодня попёрло - сыр свежий, относительно мягкий), а моцареллу на крупный слайс. Щаз подумал – надо было на соломку тёркой перетереть.
Через часок достали распухший пельмень
Поделили на две - три части раскатали тонкий блин, намазали соусом, но тут появились «помощники» и фотографировать пришлось их рукоблудие
Получилось как то так
Хорошо, хоть зафоткать успел
Пихаем в духовку разогнанную до 180 градусофф до готовности, готовиццо довольно быстро, поэтому с алконапитками желательно повременить до готовности.
И вот он светлый миг
Ну и для слабых зрением
Извиняйте, последняя фота дерибана, потому что есть серьезная угроза фотографу остаться без ужина.

---

Метки: тесто пицца духовка