Итак, дорогие товарищи, в связи с приходом летних холодов предлагаю пожрать в тени холодного салату. Данное блюдо наредкость просто приготовить. Оно легко, вкусно и низкоколорийно, при этом освежающе и закусочно.
ам понадобица чуток распухшева и сбланшированного муэра, один огурец, жменька креветок, чуток рисового уксуса, аджиномоты, дэцл сахару, капля кунжутного масла.
Первым делом режем муэр на удобокусабельные кусочки, при этом полностью отрезаем жесткие толь жопки, толь корешки.
Огурец режем тонкими дольками. Креветки чистим и на всяк пожарный бланшируем тоже.
В миске смешиваем креветки, огурцы, муэр, уксус, аджиномото, каплю кунжутного, солим или добавляем соевый (тогда сахару можно не добавлять), ставим в холодильник и как остынет поглощаем.
Очень и очень, я вам скажу.
Ура, товарищи!

---

Метки: муэр огурцы азиатская кухня китайская кухня