0

Утилизация курицы. Часть 1. Автор Saji| Афтар: Saji

 

Всем здрасте, долго думал, постить или нет, еще на УК думал...

Повар из меня тот еще, но пожрать вкусно люблю, да и приготовить иногда бывает настроение,

посему, представлю на суд, как из курицы сделать пару блюд.

 

Понадобится:

Курица, 2 шалота резанные, 2 морковки средние, резанные, головка чеснока,

пучок тимьяна, пучок розмарина, у меня последние 2 засохли нахуй, но свое дело они сделали. 2 палки лимонника.

 Затем кидаем все овощи на раскаленную сковородку, жарим до цвета

 

 У курицы отрубаем ноги и руки, с берда снимаем мясо, будет бонус.

 

Жарим курицу с 3-х сторон, тоже до пездатого цвета, если пережарится, ничего страшного, дальше увидите.

Крылья и кости тоже жарим, если есть в морозилке какие-нибудь запчасти от курицы, тоже кидаем.

 Кладем в кастрюлю овощи, потом курицу, заливаем холодной водой, кидаем траву, ёлку и лимонник, засыпаем ч.ложку соли.

 

ВСЕ! пездец! накрываем крышкой и ждем, пока закипит.

 пока ждем...

 

 Как закипит, снимаем крышку, засекаем 15 минут. Тут главное не проебать момент, иначе получится сухая поебень,

 

которую жрать не будет, никакого удовольствия не забываем снимать пену и жир, нам нужен пездатый бульон, из которого получится похмельный суп.

 

Вытаскиваем Курицу, срезаем груди, кость отправляем вариться дальше. Груди должны быть полностью готовы,

не переварены и не пересушены.

 Ну, дальше все просто, берем глубокую тарелку, размазываем на дне ложку фенхельного пюре

 

(если кому понадобится, выложу. Я сую его везде, в ризотто и т.д.)

Режем грудь, кладем на пюре. На гарнир были овощи, беби картошка, кенийская фасоль, горох, брокколи.

Если у вас есть худеющие девки в кругу друзей, после этого блюда они ваши.

 

 

Приятного аппетита.

 

пс. что делать со второй грудью и с бедром? об этом позже.

Афтар - Saji.



0

На зад   

 

Метки:

   Уже высказались (1):


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

Ученик открыл стрельбу из «Сайги» в школе поселка Сарс Пермского края
В Пермском крае 12-летний школьник устроил стрельбу в школе. Об этом сообщает Telegram-канал «112». Шестиклассник сделал два выстрела из карабина «Сайга».

Директор разведки сообщил о российском шпионе в Минобороны Франции
Российский шпион работал в Минобороны Франции, сообщает Le Figaro. По словам бывшего директора Службы внешней разведки (DGSE) Бернара Бажоле, который был героем репортажа вечером на канале France 5, ...

В России вступили в силу новые правила подключения участков к газу для личных нужд
В понедельник вступили в силу новые правила подключения земельных участков к газораспределительным сетям, соответствующее постановление опубликовано на сайте правительства.