Всем доброго!
Конкурс это заибись,  с рыбой вот на Вы, а тут есть чему разгуляцо. Блюдо банальное…разве…ну наверное… ну и отлично, Надо начинать с простого, простота моЁ всЁ. На самом деле просто давно хотел опробовать утятницу, которую давным-давно  всучили родственники. Стартуем!
Утко.
Картоха.
Из специй можжевельник, соль, перец.
Дешевое вино  мое любимое, идет и внутырь и наружу!

Питомец почуяв мясо уже на готове.

Утку натираем солью и перцем, можжевельник внутрь. Все пихаю в духовку при 180 Цельсия.

Прошло 1,5 часа

Это получилось очень вкусно, а главное просто.

С уважением и верой в светлое будущее, ВязЕль.

---

Метки: утка духовка