Дома ремонт полным ходом, поэтому время (и собстна места) на съемку просто нет.
Валялись фотографии вот с ужинами месячной давности, ну и раз выдались праздники и пара свободных минут решил выложить.
Салат на большую компанию. Никаких подробных инструкций не требуется, как и пропорций.
Ингредиенты могут варьироваться.

Короче меньше текста, больше фото.
Я взял: аргентинских красных креветок размера 10/20, стейк семги, миниосьминогов, мелких мидий, авокадо, пару томатов и микс салатов корн и мангольд.
В качестве заправки оливковое экстра, лимон и немного бальзамика.
Местами баланс белого завален нахер, снимал не я, выкладывать не предполагал.
ну и на десерт любимая закусь.
В ближайшие недели 3-4 не ждите, ремонт это адъ.

Приятного ;)
Кузьма.

---

Метки: морепродукты