Гаргантюа, почувствовав жажду,
спросил, нет ли латука и нельзя ли
сделать салат; когда же ему сказали,
что латук здесь самый лучший и самый
крупный во всей стране, величиною со
сливовое или же с ореховое дерево, он
пошел за латуком сам и нарвал сколько
ему заблагорассудилось. Вместе с латуком
он прихватил и шестерых паломников,
паломники же от страха пикнуть не смели.
Латук прежде всего промыли в источнике,
и вот тут-то паломники зашептались.
Пока они рассуждали, Гаргантюа положил
их вместе с латуком в салатник величиною
с бочку, полил маслом и уксусом, посолил,
а затем, чтобы подзаправиться перед ужином,
принялся все это уписывать и переправил
уже себе в рот пятерых паломников.
Шестой паломник забился под лист латука,
но кончик его посоха все же торчал.
Заметив это, Грангузье сказал Гаргантюа:
– По-моему, это рожок улитки. Не ешь ее.
– Почему? – возразил Гаргантюа.
– Улитки в это время года особенно вкусны.
Тут он подцепил посох, поднял вместе с ним
паломника и скушал его за мое почтение;
потом запил это чудовищным глотком пино
и вместе со всеми стал ждать ужина.
Пиздёж.
Предобрейшего времени суток, милостивые государи и государыни, а также прочие опездолы! Предлагаем вам корейский салат на основе шпината, весьма охуенный для закусывания всяких разных водок, например. Опять же сегодня Бобрёнок будет шеф-поваром, а я традиционно избрал роль пиздабола-задушевника, фотографа и до кучи соммелье. Для приготовления шпината нам понадобиццо шпинат, как ни странно. На рынках как раз появился местный шпинат с огородов. Воспользуемся сезоном и возьмём сразу пучка 3 – 4. спросил, нет ли латука и нельзя ли
сделать салат; когда же ему сказали,
что латук здесь самый лучший и самый
крупный во всей стране, величиною со
сливовое или же с ореховое дерево, он
пошел за латуком сам и нарвал сколько
ему заблагорассудилось. Вместе с латуком
он прихватил и шестерых паломников,
паломники же от страха пикнуть не смели.
Латук прежде всего промыли в источнике,
и вот тут-то паломники зашептались.
Пока они рассуждали, Гаргантюа положил
их вместе с латуком в салатник величиною
с бочку, полил маслом и уксусом, посолил,
а затем, чтобы подзаправиться перед ужином,
принялся все это уписывать и переправил
уже себе в рот пятерых паломников.
Шестой паломник забился под лист латука,
но кончик его посоха все же торчал.
Заметив это, Грангузье сказал Гаргантюа:
– По-моему, это рожок улитки. Не ешь ее.
– Почему? – возразил Гаргантюа.
– Улитки в это время года особенно вкусны.
Тут он подцепил посох, поднял вместе с ним
паломника и скушал его за мое почтение;
потом запил это чудовищным глотком пино
и вместе со всеми стал ждать ужина.
Пиздёж.
Пиздато выглядит, надо сказать. Вскипятим воду и ошпарим шпинат в течение минуты.
А патом промоем его под холодной водой – типа как царь Иванушку-дурачка из котла в котёл кидал в скаске «Конёг-гарбунёг», сцуко. Хуй иво знает – на хуя это надо было царю, если он адин хуй жрать Иванушку не собиралсо? Я панимаю, если бы на месте русского царя был Жан-Бедель Бокасса, допустим – тот бы и Иванушку схарчил, и коня, и самого сказочника кхуямЪ. Вот такие исторические загатки попадаюццо в русской классике, сцуко…
Отвлёкся, аднака. Промоем и на дырошлаг – пусть обтекает. Иванушки с конскими мутантами нам па хую. Рядом с дуршлагом можно наблюдать тёртый чисног – он нам тож пригадиццо.
В салат нам панадобиццо дахуя фсеразличной батвы. Бобрёнок задействовала батвы лука, кинзы и питружке. Массовое и объёмное соотношение пахую по вкусу.
Вот тут и понадобилась моя помощь – распидорасить всю зелень в мелкую труху. Тут нужэн большой нож и мощные дрочильники, чего у вашего покорного слуги в избытке.
Атжымаем шпинат и режым его не очень мелко. На фото куски саатветствуют диаметру маиво ибла, с минимальной пагрешнастью. Фтыкателям жэ настоятельно рикаминдуем провести предварительную калибровку йобл, а патом ужэ резать исхадя из ризультатав измерений.
Для полноты картины нам нужэн красный и чорный перец, алиффкавайэ масло и соевый соус.
Кидаем шпинат в тазег и заправляем сначала перцем и чиснаком, патом соевым па вкусу, и в аканцоффке маслом. Алиффкавае масло – не догма, можно использовать любое па фкусу.
Сервируем и падайом на стол. Канешна жэ, на правах соммелье я предложил к блюду вотку, ибо нехуй. В дополнение к салату завалялась парочка купатов – тож кинули на тарелку, а то без мяса скучно.
Домашним цкатам этот салат апсалютна похуй, устроили в коридоре пиздёжь за жили-были гыгыгы.
На этом до свидания! С наилучшими пожэланиями, прийатного аппетита!
Бобрёнок и АЦЦКЕЙ МАНИАГ
Метки: шпинат корейская кухня