Доброго времени суток уважаемым фтыкателям. Казалось бы, нихуя  сложного,  с утра сгонять в ближайший Сибирский лес, надыбать там полянку с гребами, обожрацца и оставшееся до вечера время провести в компании жирафов блять и гиппопотамов. Авотхуй! Нету у нас таких гребов. Тупо идем и собираем шампиньоны.

Отбираем подходящие для фарширования шляпы, диаметром 7 – 10 сантиметров.
Шампиньоны моем, отрываем кхуямъ ноги, и аккуратно удаляем  то что у них там под шляпой.
Но не выкидываем. Ноги и  подшляпное содержимое мелко режем и обжариваем с луком.

Добавляем мелко покоцанную ветчину или кому там чо в голову взбредёт, вариантов дохуя и больше.

И ебашым не жалеючи сметану.

 

Перемешиваем и наполняем этой поебенью грибные шляпы.

В каждую шляпу кладем небольшой кусочег сливочного масла нахуй и фпесду.

Посыпаем натертым твердым сыром.
(чуть не просохатил ниибаца важный момент: не забыть посолить и поперчить)
И отправляем всю эту беду в духовку, минут на 25-30, температура градусоф 180 – 190.

Сервируем кака бычна без изъёбств. Я в этот раз предпочёл фкусную травку фенхель.
И вотку, а как же.
Выглядит все это дело не очень презентабельно, да и похуй. Зато вкусно.

Часть фоток проёбана, делалось второпях, мне еще надо было успеть соседке поставить пиратскую «Винду» и офисный пакет, но это уже другая история.
Приятного аппетита. С уважением,  дрынд
ПыСы. За качество фоток прошу не пинать. Ну или можно пинать, если подарите приличную «мыльницу».

---

Метки: грибы духовка фарширование