Что можно сказать за катлеты? Очень разносторонний жрач: их можно хавать свежими со сковородки, холодными из холодильника, комнатной температуры на бутере, независимо от температуры под вотку. Их также можно мазать маинезами, кетчупом и разной другой хуйнёй. Я предпочитаю их пожарить, разлить ледяной, выпить и немедленно зажрать огненной катлетой. Если повезло, и картошка на соседней комфорке тоже дожарилась – тогда вы просто сраный интилигэнт и кушаете уже полноценное «фтарое».
Итак... набор продуктов прост, желание выпить есть и поскорее так что вот:
Куриные бёдра – сколько есть (6-8 шт) у меня были уже без костей и обесшкуренные ( купила пару акцыи Айнаны Банка, недорого, типерь имею вазможность шыковать)
Можно делать и из грудинки, но я её не люблю, кроме как в децких отбивных.
Зелёный лук – 1 пучок
Яйца – 4-5 шт
Сметана – 1 ст л
Сольперец – гавно вапрос
Для начала надо заточить всё, что подлежыт заточьке (каждый пусть думает в меру своей распущенности).
Мясо порубить на мелкие кубики, зелёный лук покромсать на мелкие кольца, вбить яйца (проследить, чтоб они были куриные), добавить сольперец и столовую ложку сметаны.
Всё как следует перекалапуцкать, чтоб получилось от тако месиво и поставить в холодильник на полчаса.
Тем временем можно предаца лени/любовным утехам/покурить/накатить стаканчик/ плюнуть в соседкую кошку или всё вышеперечисленное и не обязательно в этом порядке.
Ну а потом катлеты стоит решительно поджарить.
Ну и как-то так, нехитро накатить
Ну и в разрезе ( вблизи не умею выставлять фокус, Мясник, сволачь, обещал научить фоткать, а сам из декольте не вылезает, только и слышыца сопения и какая-то невнятная брехня).
В общем, конкурс закончен, спасибо за внимание. Мы с Дусей победили и ждём чесно заслуженных призов. Тона в обиде тож не оставим.
Метки: курица котлеты