Новый год и все остальное это очень заебись. Но расширенное потребление всяких разных алкогольных ништяков нарушает балланс. Из организма вымываются полезные вещества, в том числе холистиринд. Вот сейчас мы его и добавим. Слабонервным не рекомендовано к прочтению. Бирем что имеется в холодильнике. На переднем плане сырокопченый немного заветренный (что на вкусе не отражается) бекон и обрезки копченого сала. Еще обязательны сливки и масло. Курица опциональна, можно заменить хоть пельменями

Даже стыдно об этом докладывать почтенной публике, но картошу варим обычным образом в воде

А курицу или что у вас там, тоже обычным образом жарим посолив

Шалот режем похуй как и жарим на капле оливкового

И немедленно к нему добавляем покрошенное сало с беконом, чили и чеснок

Далее, по готовности, безжалостно давим картошу предварительно слив воду

и добавляем к ней содержимое сковородки, шмат масла и пакет сливок, обильно перчим

Тщательно месим, превращая весть этот ацкий набор продуктов в пюре. Ну теперь можно и похмелиться

Берегите себя

---

Метки: