Давайте о любви! Когда я вижу его,  рот наполняется слюной и  глаза закатываются в блаженстве…мммм…Любите ли вы его так, как люблю его я?
Лук
Надо: лук (33шт), чеснок – пару зубов, изюм – 100г, перец горох – горсть, семена горчицы – горсть, масло, сахар темный – 3 ст. ложки, уксус яблочный – 3ст. ложки, соль, тимьян,  рыба – полкило

Вымытый лук варить 10 минут, почистить. Отвар не выливать

Все, кроме рыбы, перемешать в форме. Запекать 40 минут, несколько раз помешав, доливая луковый отвар, если надо при 200

Обсушенную рыбу добавить к луку  минут на 15

Вот и все. Жрать, пока не поплохеет от обжорства  или не кончится лук. Присоединяйтесь! Мммм….

Для тех, кому лень скролить - видеорецепт можно посмотреть здесь: http://youtu.be/ZpaIHCBfg1c

---

Метки: рыба лук