Разогреваем духовку до 170Ц, вываливаем овощи на противень
Засовываем в духовку где-то на час, и идем срать собак
По возвращении вынимаем овощи
Сильно горелый лук выбрасываем, ибо будет горчить, и пюрачим блендыром, добавив немного воды. Проверяем на соль-перец, доводим, есличе.
Отвариваем макароны до зуба, сливаем, разогреваем соус, вывалеваем в него макароны и листья
И хорошо перемешиваем с минуту. Листья от жара немного скукоживаюцца
Сразу жрем. При желании можно чутка посыпать стружками сыра
Метки: паста