0

Вьетнамские кислые щи на маринованой горчице. Афтар: КонАццкий Syndrom| Афтар: КонАццкий Syndrom

 

Я тут чета уже выкладывал с маринованой горчицей, не помню что. Да и ниибет, ибо склероз - хорошая вещь, можно одно и то же засылать, и каждый раз как новенькое, типа и муха нииблась.
Вкус, кстати, чем-то действительно напоминает кислые щи, но все же не совсем, ибо аромат и привкус другие.
Готовяцца такие щи даже проще, чем на кислой капусте

На 4-5 человек надо будет пачку вот этой самой горчицы, там грамм 250, наверно. 250 гр свиных ребрышек, пару помидор и пучок укропа.

Вьетнамские кислые щи на маринованой горчице. Афтар: КонАццкий Syndrom
Даем ребрам покипеть с минуту, промываем от шмурдяка.
Заливаем литром+стакан воды или куриного бульона, если хотите понаваристей, и варим с полчаса, снимая пену.
Крупно режем листья горчицы, кочерышку отдаем казлу - для них это еще песдатей, чем герань.

Забрасываем в бульон вместе с маринадом - его там немного, где лошки три наверно


Добавляем ст.л. рыбного соуса, и варим минут 5-6, до начала размягчения.
Кидаем нарезаные восьмушками помидоры
Вьетнамские кислые щи на маринованой горчице. Афтар: КонАццкий Syndrom
И варим еще минуты 4-5.
Добавляем нарезаный укроп - довольно много, с четверть стакана или больше, и снимаем с огня.
Даем постоять минут 10, чтобы развился вкус и разливаем
Вьетнамские кислые щи на маринованой горчице. Афтар: КонАццкий Syndrom


0

На зад   

 

Метки: азиатская кухня

   Уже высказались (262):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...