Всем привет!
Я понимаю что сладкое у нас не очень идет, если только не напичкать торт пельменями.. но конкурс есть конкурс! Сказали можно всё!
Вот такой вот простой, несложный, но вкусный торт Рафаэлло в новогоднем стиле!
Нам понадобится для теста:
3 яйца
4ст.л. воды
150гр сахара
1 пакетик ванилина
100гр муки
100гр крахмала
1 пакетик разрыхлителя
Для крема:
Маскапоне 500 гр
Сгущенка одна банка неполная
Ну и для начинки можно взять орехи или малину или клубнику.. кому как нравится.

Яйца взбиваем с водой добела. Сухие продукты смешать между собой и соединить с яичной массой.

Форму смазываем маслом, заливаем тесто.. кстати тесто будет жидким. И отправляем в духовку плюс 200 на 20-25 минут

Делаем крем. Тут вобще все просто.. Макапоне взбиваем. Добавляем сгущенку по вкусу. Если крем получится жидкий, можно добавить один пакет загустителя сливок.

Должны оставаться узоры от миксера.

Корж готов! Даем ему остыть.. лучше сделать его вечером и оставить на ночь. Затем разрезать на две части.

Собераем все это дело. Корж, крем, малина или орехи, корж и снова крем.

Ну и обмазываем со всех сторон

Тут я сделала декорацию.. Не ну я то понимаю что вы народ занятый! Можно взять просто конфет рафаелло и разложить сверху.. но я люблю заморачиваться!
Берем сахарную мастику и ножницы

Делаем конус и аккуратно надрезаем чтоб получилась елка.

Торт посыпаем кокосовой стружкой и украшаем! Тут съедобное всё, как снеговик так и ёлки!

Фото торта в разрезе нет.. ибо сделала его сегодня и должен настояться.. покажу что делала давненько и щелкнула на телефон.
Советую испробовать такой торт. Вкусом и правда напоминает Рафаэлло

Спасибо за внимание! Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

---

Метки: сладкое торты к чаю духовка конкурс НГ2014