0

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение| Афтар: Привидение

 

 

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 Вот вам легкое весеннее блюдо. Диетическое я бы сказал.

 

Нужно всего навсего - куриное филе, апельсин, чеснок, чили, лук, морковка, розмарин да мята, пиздатая пахучая паприка прямо из Венгрии и сушеные абрикосы. Ну и белое сухое.

А теперь офигенный маринад для куриного филе. Сперва выжимаем сок из апельсина.

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 Затем крошим туда чеснок, мяту, чили. Сыпем уйму паприки - ложку с гаком я б сказал. Маринуем филе минимум два часа.

 

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 Тем временем делаем простой но полезный гарнир. Режем мелко лук, чили, морковь да чеснок.

 

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 А еще сушеные абрикосы.

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 А еще кромсаем много свежей мяты.

 

 

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 Растапливаем кусок сливочного масла в ложке оливкового. Кидаем все что нарезали кроме мяты. Соль, чайная ложка сахара и черный перец. Ну и розмарин до кучи.

 

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 Через пару минут вливаем бокал белого вина и выпариваем пока не останется пару ложек жидкости. Всыпаем мяту и снимаем с огня.

 

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 Филе просто обжариваем на сковородке гриль.

 

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 Едим горячим с мятными овощами и кислосладким винным соусом.

 

Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение
Куриное филе с абрикосами и мятным соусом. Автор - Привидение

 

 

 



0

На зад   

 

Метки: курица

   Уже высказались (3):


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...