0

Салат из свеклы, лука и зеленой фасоли. (Пир Льда и Огня). Афтар: КонАццкий Syndrom| Афтар: КонАццкий Syndrom

 

"Свадебный пир начался с жидкового супа с пореем, за которым последовал салат из зеленой фасоли, лука и свеклы" (Битва Королей)
Да, блять, свадебный пир начался както хуевенько, надо сказать. Заявленные блюда аппетита не вызвали.
Это "Красная свадьба", для тех, кто читал, или смотрел - там, где насрав на все людские законы, моральные устои и тысячелетние традиции был убит Робб и вырезана почти вся его армия.
Порейный супец у неас тут был уже, в нескольких вариантах, а вот такой салат, как бы неаппетитно он звучал, приготовить все же стоит, ибо, как ни странно, вполне себе сьедобен.

На четыре человека берем пару свеклух, грамм 200 фасоли, и красный лук

Еще надо будет бальзамик, оливковое масло, и тимьян. Соль-перец, ясенхуй.
Салат из свеклы, лука и зеленой фасоли. (Пир Льда и Огня). Афтар: КонАццкий Syndrom
Разогреваем духовку на 200 современных градусов.
Заворачиваем свеклушек в фольгу, у стрючков срезаем концы, солим-перчим, добавляем с ч.л. тимьяна, немного оливкового масла, с четверть стакана воды, перемешиваем, и выкладываем на фольгу.
Лук режем на довольно большие сегменты, шириной эдак в 2-3 см. тоже солим-перчим, добавляем ложку масла и ч.л. тимьяна и перемешиваем
Салат из свеклы, лука и зеленой фасоли. (Пир Льда и Огня). Афтар: КонАццкий Syndrom
Закрываем пакет из фольги, той, что с фасолью, и пихаем всю конструкцию в духовку.
от этотого момента:
через 10 мин вытаскивам, перемешиваем лук, и запихиваем еще на 10 минут

через 15 минут разворачиваем пакет с фасолью, и запихиваем обратно еще минут на 7-8

 

Свеклу печем час, или больше, до готовности
Полукарамелизованый лук и фасоль смешиваем, сбрызным бальзамиком, солим-перчим, если недосолено
Салат из свеклы, лука и зеленой фасоли. (Пир Льда и Огня). Афтар: КонАццкий Syndrom
Сверху выкладываем очищеную и подсоленую свеклу, нарезаную шайбами.
Жрать теплым
Салат из свеклы, лука и зеленой фасоли. (Пир Льда и Огня). Афтар: КонАццкий Syndrom


0

На зад   

 

Метки: овощи

   Уже высказались (210):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...