Да все я знаю, сейчас будете кидаться какашками и орать, но я все равно скажу! Я не люблю мясо. Не так вот - совсем не ем и точка, а не предпочитаю. Позовут на шашлыки - откажусь, навру чего-нибудь и не пойду. А все почему? Да лето потому что! Солнце, море, песок, трава.... Вот и давайте жрать траву - это ахуенно!
всего то: молодые кабачки - граммов 700, по пучку зеленого лука, петрушки, укропа, 200г моцареллы, 100 твердого сыра, два яйца, ложки 3 муки , полстакана молока, соль, перец, кунжут и оливки кто хочет

Кабачки натереть на самую крупную терку и что есть силы отжать

А дальше - пестня! Всю зелень мелко покрошить

сыры на терку, оливки порезать

смешать все, посолить, поперчить, покунжутить

выложить в форму и залить яично-молочно-мучным раствором, присыпать сыром и в духовку на час на среднюю температуру. В начале процесса можно прикрыть

через час

Была мысль есть со сметаной, но она не успела оформиться и тем более реализоваться - съели сразу, теплым

Присоединяйтесь, друзья, уверена, понравится и вам!

---

Метки: духовка