+19

Баклажаны со вкусом курицы| Афтар: Жук

 
Этим рецептом я хочу доказать всему рунету, что для победы не важно какое качество фото, главное договорица и проплатить. К томуж хитрые клопы угробили моего пыха, так шо, шо по темноте маемо, то и маемо, так сказать. Сегодня я все переделал, спасибо очереди.
Итак, сегодня сытно поедим рублей на 50.
Берем осенних баклажан 2-3 части, курью груть мелкую 1 часть, пару ложек крахмала кукурузного, перец, чеснок, имбирь, соевый светлый, масло растительное полстакана, сахара ложка, соль. На этом собственно говоря и все.

Баклажаны со вкусом курицы

Первым делом пилим баклажан как карандаш. На ломтики. Достаточно мелкие чтоб прожарица за пару минут.

Баклажаны со вкусом курицы

Напилив баклажаны нужно их присолить и пересыпать-обвалять в крахмале.

Баклажаны со вкусом курицы

Курицу режем на очень мелкие кусочки, сбрызгиваем соевым (и шаосиньским вином системы Херес у каво это есть) и даем постоять минут 10.

Баклажаны со вкусом курицы

Перец, имбирь, чеснок режем.

Баклажаны со вкусом курицы

Разогреваем масло и небольшими порциями обжариваем баклажаньи части до румянца крахмала, а потом вытаскиваем их на тарелку.

Баклажаны со вкусом курицы

Как пережарили все баклажаньи нарезки, сливаем масло. Оставляем пару ложек и закинув чеснок, перец и имбирь

Баклажаны со вкусом курицы

немедля выкладываем курью нарезку. Перемешиваем постоянно, добавляем пару ложек соевого.

Баклажаны со вкусом курицы

Как курица побелела, 

Баклажаны со вкусом курицы

возвращаем баклажаны и добавив 50 гр. воды, ложку сахара и соевого накрываем на 4 минуты крышкой.
Баклажаны со вкусом курицы
Вываливаем на  30 см. тарелку и васхищаемся самыми баклажановыми баклажанами со вкусом куриной курицы. По вкусу поливаем соевым соевым соусом.

Баклажаны со вкусом курицы

Много, нажористо, не дорого и победительно. Жучиха променяла такую красотищу на тарелку тещиного борща. Я категорично заявил что жрать борщи на ночь это исключительно для поддержания её 94килограммовой красоты. Меня били скалкой...

Баклажаны со вкусом курицы

Вот такой базовый рецепт. Желающие могут добавить зеленого лука, 5 специй, сычуанского перца, устричного соуса, лаврушки, бульонный кубиг и т.д. 


+19

На зад   

 

Метки: баклажаны курица конкурс Осень2017

   Уже высказались (158):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...