Собственно говоря я никогда не мог понять как могут пройти ананасы. Тож самое у нас и с редисом. Он есть всегда, только цена у него разная. Купив 2 пучка за очень неприличную сумму в 90 руб. и к ним тоже очень за неприличные 10 руб. пучок зеленого лука решил замутить конкурцный салат.
Салат этот вроде не простой, нов нем есть ньанс, который мне вааще не понятен, но об этом ниже.
Итак, берем 6 отварных яиц, 2 пучка редиса, лук зеленый, укроп или иную зелень по вкусу, 3-4 ложки сметаны, соль и белый перец. Жучиха сказала что перец только белый иначе внешний вид уже не тот.
Шинкуем лук и редис.
сваливаем все в кучу и добавляем зелень. Осталось посолить, добавить перцу и пару ложек масла...
Типерь ньюанц. Яйца "надо порезать кубиком" - дословное указание половины.
Я считаю я справился.
Добавляем яйца к предыдущей нарезке, посыпаем солью, перецем и добавив сметану перемешиваем.
Это весенне, нажористо и вид богатый.
И свежо.

---

Метки: салаты редис яйца конкурс 1 Апреля 2015