Салат этот вроде не простой, нов нем есть ньанс, который мне вааще не понятен, но об этом ниже.
Итак, берем 6 отварных яиц, 2 пучка редиса, лук зеленый, укроп или иную зелень по вкусу, 3-4 ложки сметаны, соль и белый перец. Жучиха сказала что перец только белый иначе внешний вид уже не тот.
Шинкуем лук и редис.
сваливаем все в кучу и добавляем зелень. Осталось посолить, добавить перцу и пару ложек масла...
Типерь ньюанц. Яйца "надо порезать кубиком" - дословное указание половины.
Я считаю я справился.
Добавляем яйца к предыдущей нарезке, посыпаем солью, перецем и добавив сметану перемешиваем.
Это весенне, нажористо и вид богатый.
И свежо.
Метки: салаты редис яйца конкурс 1 Апреля 2015