+20

Холодный гороховый суп| Афтар: Миледи

 
Холодный гороховый суп
Всем гутен таг!
Вообще я холодные супы не очень, но конкурс ведь. Когда сделала, аж не поверила результату. Мне понравилось и даже очень. Если всё есть в холодильнике, то делается 10 минут.
Оригинал я изменила немного по своему вкусу и вот что вышло.
Берём (на 2-3 порции):
600 мл куриного бульона
450 гр свежего (замороженного) гороха
1,5 ст.л брынзы или феты
1 ст.л васаби
7-8 листьев мяты
Я еще тут замариновала крылья (крахмал, соевый, чеснок, тертый свежий имбирь, мед, чилимасло), потому что мне показалось одного супа мало.
Холодный гороховый суп
В бульоне варим 10 минут горох.
Холодный гороховый суп
Закидываем сыр, мяту, васаби и делаем пюре. Если нужно - посолить.
Холодный гороховый суп
Ставим в холодильник, хотя можно есть и горячим.
Подавала, как я уже говорила с крыльями, которые были в духовке 20 минут при +240°
Вкусно! Острое в сочетании со свежим. Горячее с холодным.
Холодный гороховый суп

Холодный гороховый суп

Холодный гороховый суп
Не густой и не жидкий..
Холодный гороховый суп

Холодный гороховый суп
Спасибо за внимание! Приятного аппетита!

+20

На зад   

 

Метки: куриные крылья духовка горох васаби соевый соус мята крахмал имбирь конкурс Жаркое лето 2015

   Уже высказались (211):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...