+12

Суп типа с грибами, на дробленой перловке, с иогуртом. Посленовогоднее. (Типа супа)| Афтар: КонАццкий Syndrom

 

Не, я понимаю, что это выглядит, бутто это кто-то уже один раз ел.
Но такова суровая правда жизни
На самом деле, вкус довольно неплохой, но надо жрать с закрытыми глазами
Продукты - то, че наскреблось - пару разноцветных зуккиней, грамм 250 шампов, луковица, одно яйцо, полстакана иогурта, чеснок, треть стакана дробленой перловки.

 Размягчаем на оливковом масле мелко нарезаный лук 

 Кидаем нарезаные зуккини и пару зубов чеснока, и жарим еще минуты 3-4

 Кидаем грибы: мелкие можно оставить целиком, покрупнее кромсаем

Перемешиваем 2-3 минуты, заливаем 6 стаканами бульона, куриного или овощного, доводим до кипения.
Всыпаем дробленку

 И варим минут 20, посолив-поперчив.
В иогурт вбиваем желток

Хорошо размешиваем. Вливаем половник супа и размешиваем еще разок.
Вливаем в суп. Перемешиваем 2-3 минуты

 Почти готово. Осталось применить Могучую примочку: разогреваем ст.л. сливочного масла, как запеницца - всыпаем ч.л. сушеной мяты

Вливаем в суп и жрем. 

Да, конешно. Закрываем глаза и жрем



+12

На зад   

 

Метки: супы перловка

   Уже высказались (484):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...