Доброго времени суток всем пьющим и бздящим!
Подсмотрел тут на днях у Жука данный рецепт и вот прям захотелось сделать, как говорится - до нимагу. Фоток мало, как и самих букав, потому что просто до безобразия.
Готовы? Поехали!
Берем:
Подвяленные перцы - было куплено чуть больше, но в процессе подранки подгнили и их пришлось выбросить, в итоге ращет на полкило острых
Килограмм болгарского сладкого, тоже предварительно надо его завялить
Две головы ченока /на фотке их три, не верьте глозам своим/
Соль, самую обычную, нех выёбываца
У острых, следуя совету аффтара, слезал только кочерыжки, семена остались внутри. Болгарский расчленил как полагается. И чеснок обезшкурил ясенхуй, 2(два пучка)
Больше всего ебли с чесноком, вот теперь и он готов
Теперь надо все запихать в ацкую машину и что есть сил схватиться за привод
После прокрутки хорошенько посолить, без фанатизма конечно, и добавить столовую ложку сахара - хуй знает зачем, у меня он без дела стоит, решил подразгрузить запас. После тщательного перемешивания получилась вот такая помазуха, которая была закручена в банки из-под мойвиной икры и протчих деликатесов фасуемых на фабриках в небольшие емкости
Все нахуй, слайдов больше нет, да и писать дальше нечего, разве что - песдато, буду повторять.
Приятного аппетита и непаленой вотки!
Магучий

---

Метки: перец аджика