Люблю я потроха. Очень. В любых видах ем и есть буду. А тут мне подогнале шклянку домашней грузинской аджики, да и так уж случилось, что Сёма надыбал глосика в магазине наличествовали утиные желудки. Решено было сделать с ними кревас. Один из любимых мною рецептов. Можно и с куриныме, большой разницы нету. Разве что утиные покрупнее, разделывать удобнее, да и привкус есть.

Всем здрасте. Я опять в эфире, чему несказанно рада! Сезон пошёл помидорный. Достала свою тетрадку старинную, потрёпанную, с рецептами. Там полно всяких заготовок. Решила сделать аджику. В тетрадке штук несколько рецептов, меня что то вот этот впечатлил