расчленяем его на более менее жрабельные куски
жир соответственно стараемся срезать. его и так много
моркофка и лук почищены
а так же нам понадобятся сельдерей цветная капуста кабачок баклажан помидоры и я решил добавить для нажористости картох немного
а так же соль перец и специи по вкусу
разводим очаг
ставим мультиварку прогреваться и в нагретую кидаем утку без масла и прочей смазки утку обжариваться
подготавливаем овосчи и пропускаем по рюмашке под квашеную капусту
обжариваем лук вместе с уткой и кидаем морковь подливаем воды и тушим наш зирвак до готовности утки
солим перчим по вкусу
кидаем порезанные помидоры
через 10 мин картошку
и через 15 мин высыпаем остальные овощи
подсаливаем сверху накрываем крышкой и ждем 5-8 мин.
добавляем за 3 мин до готовности черри для выебона и завлекаловки женского полу
и вуаля уткоовощное рагу вашему вниманию
на здоровье. Тихушник
Метки: утка