Досталось:
Два хвоста скумбрии, одна луковица, морковь - самая хилая, чуть мороженого болгарского перца, каровьего масла, пару вялых ростков перушки, перец чорный и ацки жгучий, соль, лавруха /чуть не отняли, побоялся даж в кадре палить/ и лимон - просто проебал. Банка.
Рецепт для лоботряса, которого даже в АННДБ не берут, возник сам собой: все порезать, запехать в стеклотару, и пока все кипит - на спину, примерно на час, чуть больше.
Сперва идут овощи, соль, перец, стебли петрушки, лавруха, проебанная в первом кадре
Сверху укладываем куски рыбы
Еще раз солим, перчим чорным и красным, жмем лимонный сок - он сполоснет вовнутрь все приправы. Банку /привет, Мясник/ ставим в кастрюлю, прикрываем сверху крышкой, ни в коем случае не заворачивая, и после закипания час-часдвадцать следим за уровнем кипятка, он должен доходить до уровня рыб
Обозначенное время прошло - готово. Должно получиться так:
Готовил впервые, буду повторять. Приятного аппетита
Магучий
Метки: рыба скумбрия