На раене унылая погода - снек, мерский ветер, да еще и башка трещит. С самого утра настроени ноль, пока я не увидел это!
Признаюсь честно, аппетит появился тут же. Берем:
Овечий сыр, с полкило крупных шампов, половину средней луковицы, немного лукового хлеба, масло растительное и коровье, перцы горохом и чутка каенского молотого

У грибов отрываем ноги, мелко их режем. Лук тож под нож. Сыр - на мелкой терке, грамм 100

На новой сковороде топим добрый кусок сливочного, добавляем чутка растительного

Обжариваем до прозрачности лук, добавляем шинкованные грибные ноги

Минут через пять - тертый сыр. Реска перчим, перемешиваем и тут же перекладываем в тарелку. Фарш готов

Немного лаваша закидываем в блендер, добавляем столовую ложку мелко нарезанной петрушки.

В обжаренный фарш понемногу добавляем хлебное крошево, чтоб лишнее масло впиталось, но при этом начинка оставалась довольно сочной. Набиваем нашей ароматной смесью грибные головы

Укладываем на противень, и на 10-15 минут в духовку

Это на самом деле фкусно

Чо, плохо видно? Да пожалуста

Приятного аппетита. Всем спасибо!
Магучий

---

Метки: грибы



По поводу блюда
голо суй или отсосеш нафсикда

Ну и как вам?

охуенная хуйня! - 8 (44,44%) 44,44% хуйня - 3 (16,67%) 16,67% хуёвая хуйня - 1 (5,56%) 5,56% охуенно хуёвая хуйня - 1 (5,56%) 5,56% М-К - 5 (27,78%) 27,78%

Всего голо-сунуло: 18