Превращаем компоненты подручными средствами в амлет и обязательно даем постоять — успокоиться
Тем временем греем духовку до 220 вместе с пустыми формами. Достаем, вливаем в каждую форму по 1–2 ст.л. растительного масла и назад в духовку. Достаем формы с раскаленным маслом и заливаем их на 2/3 смесью. Отправляем назад
Жидкое тесто оказывается тяжелее масла и тонет. Масло как бы сверху зажаривает наши ватрушки. Через некоторое время они неожиданно поднимаются по краям, масло остается кипеть в середине. Время приготовления колеблется от 15 до 20 минут, но можно пропечь получше убрав температуру до 160
Выходят вот такие плюшки, внутри в дырке должно остаться немного масла
Жрать со стейком, точнее наоборот
Метки: гарниры пудинг