+1

Безешный тортег. Аффтар: Ханка| Афтар: Hanka

 
На днях ожидала прихода гостей, купила в палатке белорусские яйца, белорусскую же сгущенку и такую же сметану. Думала сделать некое подобие тортика «Графские развалины» - это когда много всякого безе разной формы, натыканного в вольной форме на большом блюде, и всё полито кремом и посыпано орехами. Но моему плану не суждено было сбыться. С работы пришла в пол-одиннадцатого вечера, пока дошла до плиты и начала делать безешки, поняла, что ждать подобный торт мне придется до ишачей пасхи, поэтому решено было сделать то, что начало получаться в процессе. Полученный итог оказался не совсем ожидаемым, но всё же вкусным.
Для данного торта нужны: разнохарактерные яйца, сахар, чутка муки, сгущенка и сметана.
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
Белки взбила с сахаром (на 5 яиц стакан сахара)
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
и поставила на мааааалюсенький огонь в духовку, на дно которой поставила кирпичи. Такое количество безе у меня готовилось часа 2,5. За это время я успела посмотреть 2 серии «Аббатства Даунтон».
Желтки взбила с сахаром и мукой, вылила на противень и запекла.
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
Пока готовила безе, поставила вариться сгущенку для крема, затем охладила и вывалила её в кастрюльку,
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
к сгущенке добавила сметану,
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
и все тщательно перемешала.
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
Далее полученный бисквит обрезала, чтобы был по форме тарелки. Покуда у меня параллельно готовились еще и салаты (не сами, а с моей помощью) некоторые моменты тупо не успела зафотать. Разрезала бисквитный пласт вдоль так, что получились 2 коржа, каждый из который смазала кремом, и между коржами я положила безешки. Пока полуфабрикат пропитывался кремом, поставила еще чутку безе в духовку и стойко дождалась их приготовления.
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
Сверху тоже полила всё кремом, посыпала посыпушками из обрезанных кусков бисквита и опять произвольно полила кремом. Вышло волшебно вкусно!
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
Безешный тортег. Аффтар: Ханка
Крема осталось еще много, я вылила его в форму из-под мороженого и заморозила. На следующий день думала, что выйдет хуйня, а вышла вкуснятина – по типу мягкого мороженого.

+1

На зад   

 

Метки: к чаю торты безе

   Уже высказались (173):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...