+1

Гедлибже от Тона| Афтар: Тон

 
Вариант иной. На бульоне. По хорошему рекомендуется варить курицу и не выебываться. Тут тебе и бульон и вареное мясо. Отдельно жарим лук с мукой и вуабля. Так я делал неоднократно и все же остановился на варианте с запеченой в духовке курице и бульоном отдельно. Берем уже полюбившиеся всем куриные бошки и делаем из них прекрасный прозрачный наваристый бульон со всеми вытекающими правилами варки бульонов
Гедлибже от Тона
Еще у меня случились замечательные куриные бедра без кожи и костей, тут тебе и диетичность если кого интересует, и удобство пользования
Гедлибже от Тона
Режем, кладем на противень и пехаим в духовку на 200
Гедлибже от Тона
Режем парочку больших луковиц и жарим потихоньку. Тем временем подготавливаем чеснок и чили
Гедлибже от Тона
Когда лук хорошо поджарится просеиваем в него пару ст.л. муки и продолжаем жарить с мукой до готовности
Гедлибже от Тона
Тем временем курица поспела
Гедлибже от Тона
Разбавляем лук бульоном, добавляем чеснок и чили, кладем курицу
Гедлибже от Тона
Готовим кинзу и следующую порцию чеснока (всего ушла средняя головка)
Гедлибже от Тона
Тушим курицу в соусе что бы все вкусы смешались, кладем зелень, чеснок, ложку домашней аджики (свежий чили, чеснок, кинза, соль) снимаем с огня и размешиваем
Гедлибже от Тона
Жрать можно с гарниром а можно без. Хорошо с лавашом, но с домашним хлебом тож заебись
Гедлибже от Тона
Гедлибже от Тона


+1

На зад   

 

Метки: курица

   Уже высказались (165):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...