Свиные ребрышки в черном ароматическом уксусе.
Рецепт для тех, кто купил бутылку черного уксуса, а теперь не знает что с ним делать, а выбросить - жаба давит, гы!
Про такой уксус я уже писал; ароматический - это еще мяхко сказано, хе.
Рецепт очень прост, вкус - "специфический".
Кстати, если у кого нет черного уксуса, а что-то такое попробовать хочется - то можно заюзать хороший бальзамический уксус.
Воот, кило свиных ребрышек, черный уксус, немного кунжутаРисовое вино, вустер, кетчуп, сахар, хлопья чили с чилиевого масла
Добавляем ребра
если кто любит поукусней - можно в конце добавить 1-2 ст.л. черного уксуса.
Вытаскиваем, посыпаем кунжутом.
Метки: азиатская кухня свинина