0

fondant. Афтар: Saji| Афтар: Saji

 
Ну что же, как обещал, а правильные пацаны держат слово, выкладываю.

Мяса не будет, так как оно лежит в морозилке, а на улице и так холодно, так что пусть там и лежит, скорее всего до деревни, которая будет на праздниках, а водочки попить с душой и согреться можно только там. Ну а пока на улице хуячит снегопад и в бетонных стенах тоска, разгоним к ебеням эту депрессию шоколадом.
Берем плитку шоколада 100г, у меня бабаевский, вроде ничо такой, масло сливочное 100(!!)г, охуеть да? но это один из секретов французской кухни, остальные 2 потом расскажу. и кидаем на водяную баню, топим помешивая.
Даром времени не теряем, во втором калабасике смешиваем 3 яйца и 5 ч. ложек сахара, взбиваем до растворения сахара. Так же ваниль, сливки, маскарпоне ну и всякие мелочи, мука, сахарная пудра, какао.(на фото нету)
fondant. Афтар: Saji
fondant. Афтар: Saji
Берем растопленный шоколад с маслом, добавляем 3 ст. ложки просеянной муки, заливаем яйцами и вымешиваем до однородной массы.
fondant. Афтар: Saji
fondant. Афтар: Saji
Дальше еще проще, берем формочки, смазываем маслом и щедро посыпаем какао
fondant. Афтар: Saji
Заливаем смесь
fondant. Афтар: Saji
И суем в духовку на 7 минут 180 градусов.
За 7 минут сделаем мусс, наливаем 100г сливок, кидаем ваниль(внимательный втыкатель заметит что она немного б/у, гг) и пиздим венчиком до загустения
fondant. Афтар: Saji
Вынимаем ваниль, добавляем 100г маскарпоне
fondant. Афтар: Saji
И опять пиздим до вот такого состояния, главное не перебить!
fondant. Афтар: Saji
Кстати, пока все это готовилось в морозилке обнаружилось мороженное, как нельзя кстати! Все, подаем, вытаскиваем из формы наш фондант, в не остывшую форму кладем мороженку (ммм, бля, как вкусно), делаем кнельку из мусса.
fondant. Афтар: Saji

Приятного аппетита, жрать с кофе, водку пока нельзя=(
fondant. Афтар: Saji
Заебался, все на скорую руку, но ведь обещал...


0

На зад   

 

Метки:

   Уже высказались (222):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

Страны Запада задумались об отмене санкций против бизнесменов РФ в обмен на помощь Украине
Западные страны изучают возможность предоставления российским бизнесменам возможности избегать санкций в обмен на перечисление денег на восстановление Украины, сообщает Associated Press со ссылкой на ...

Посольство РФ призвало США вернуться к диалогу по нераспространению ОМУ
Посольство РФ в США призвало американскую сторону вернуться к профессиональному и взаимовыгодному диалогу в области нераспространения оружия массового уничтожения (ОМУ). Об этом говорится в ...

«Известия»: комитет Госдумы одобрил закон о техобследовании домов перед капремонтом
Законопроект, подразумевающий обязательное техобследование зданий перед капитальным ремонтом, был одобрен на заседании экспертного совета комитета Госдумы по строительству и ЖКХ.