0

fondant. Афтар: Saji| Афтар: Saji

 
Ну что же, как обещал, а правильные пацаны держат слово, выкладываю.

Мяса не будет, так как оно лежит в морозилке, а на улице и так холодно, так что пусть там и лежит, скорее всего до деревни, которая будет на праздниках, а водочки попить с душой и согреться можно только там. Ну а пока на улице хуячит снегопад и в бетонных стенах тоска, разгоним к ебеням эту депрессию шоколадом.
Берем плитку шоколада 100г, у меня бабаевский, вроде ничо такой, масло сливочное 100(!!)г, охуеть да? но это один из секретов французской кухни, остальные 2 потом расскажу. и кидаем на водяную баню, топим помешивая.
Даром времени не теряем, во втором калабасике смешиваем 3 яйца и 5 ч. ложек сахара, взбиваем до растворения сахара. Так же ваниль, сливки, маскарпоне ну и всякие мелочи, мука, сахарная пудра, какао.(на фото нету)
fondant. Афтар: Saji
fondant. Афтар: Saji
Берем растопленный шоколад с маслом, добавляем 3 ст. ложки просеянной муки, заливаем яйцами и вымешиваем до однородной массы.
fondant. Афтар: Saji
fondant. Афтар: Saji
Дальше еще проще, берем формочки, смазываем маслом и щедро посыпаем какао
fondant. Афтар: Saji
Заливаем смесь
fondant. Афтар: Saji
И суем в духовку на 7 минут 180 градусов.
За 7 минут сделаем мусс, наливаем 100г сливок, кидаем ваниль(внимательный втыкатель заметит что она немного б/у, гг) и пиздим венчиком до загустения
fondant. Афтар: Saji
Вынимаем ваниль, добавляем 100г маскарпоне
fondant. Афтар: Saji
И опять пиздим до вот такого состояния, главное не перебить!
fondant. Афтар: Saji
Кстати, пока все это готовилось в морозилке обнаружилось мороженное, как нельзя кстати! Все, подаем, вытаскиваем из формы наш фондант, в не остывшую форму кладем мороженку (ммм, бля, как вкусно), делаем кнельку из мусса.
fondant. Афтар: Saji

Приятного аппетита, жрать с кофе, водку пока нельзя=(
fondant. Афтар: Saji
Заебался, все на скорую руку, но ведь обещал...


0

На зад   

 

Метки:

   Уже высказались (222):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

РИА Новости: пленный украинский наемник из США Дрюке пожалел, что приехал на Украину
Пленный наемник из США, воевавший на стороне украинской армии, Александр Дрюке пожалел, что приехал на Украину, и призвал других не брать с него пример. Его цитирует РИА Новости.

Пушилин заявил, что состоялся обмен пленными с Киевом
Донецкая Народная республика и Украина провели обмен пленными по формуле "144 на 144", сообщил глава ДНР Денис Пушилин. "Сегодня 144 бойцов Донецкой Народной Республики и Российской ...

МИД Сирии объявил о решении признать независимость и суверенитет ДНР и ЛНР
В середине июня президент Сирии Башар Асад заявил, что распорядился начать соответствующую процедуру. Президент России Владимир Путин в феврале после внеочередного заседания Совбеза обратился к ...