Курник. Аффтар: Ханка Афтар: Hanka

Решила сделать себе подарок и купила книгу за 840 рублей про курицу. Что это такое и как такое едят. Малую толику только успела просмотреть. Сегодня выдался выходной, в итоге решила открыть книгу, и открылась она (сама) на странице с курником. Ну я и решила попробовать сделать таковой. Ясен хуй, я сделала все не совсем так, как указано в рецепте, но,к слову, тесто мне показалось охуенским, да и сам факт наличия бульона в пироге - это важная тема, поскольку он именно что пропитал тесто, которое нихуя не тонким слоем там использовано. Я бы сказала, что это наиболее гармоничный вариант пирога из виданных и деланных мною, с той лишь разницей, что туда бы не курицу с рисом напихать, а побольше мяса с картохой. Но вышло тоже неплохо.