Я свой ХУЙ сегодня мучал:
Мыл, чтоб не был он вонючим...

Мало мы готовим рецептов однако. Я понимаю, что суровым кулинарам лучший десерт это чашка крепкого черного кофе, хороший табачок, стакан хорошего виски или коньяка и теплая загорелая коленка дамы сердца.

Только вот обладательницы загорелых коленок готовы лопать десерты с утра до вечера

В тот памятный день, дед сидел, ковыряясь в снастях, с легким матерком поругивая производителей лесок и собственную корявость, Аринка по скайпу отчитывала подругу, убеждая, что Вовка- дурак, и ваще не стоит женских страданий (на минуточку, второй класс у них), Ляля работала работу, периодически звоня и спрашивая один и тот же вопрос: Ты уверен, милый, что у нас все в порядке дома? А мама, забив на все, смотрела Дом-2, сопровождая экспириенс собственными комментариями вслух. Я болел. Ну как болел… приехал новый босс из Дефолт- сити и я решил переждать этот момент в комфортной обстановке, иногда получая отчеты с мест битвы за кресла. Вообщем, скукота. И я сказал:

- Диду, а давай тебе женщину найдем, чтоб не скучно было?!

Конкурс то идет, а рецептов нима. Предлагаю в качестве разминки такие вот тифтельки. Кушайте на здоровье

Желающие узнать историко-там каких то фактов могут не читать, я собираюсь рассказывать совсем не об этом.

Очень простой рецепт в деревенском италостиле.
Лет 15-20 назад такую рыбу можно было найти в забегаловках по всему побережью, но сейчас очень трудно - все переходят на "туристические" шаблоны, а жаль.
Ведь хоть и готовится просто, и продукты самые обыденные, а получается очень неплохо.

Главное "действующее лицо" здесь - смесь сухих трав, так называемая "итальянская приправа".
Ее можно купить и готовую, но и самому сделать труда не составляет: надо смешать в равных пропорциях
сушеные и растертые тимьян, орегано, майоран, базилик, розмарин, шалфей и чабера.
Такая смесь просто волшебна - она отлично подходит ко всему практически: и к рыбе, и к мясу, и к птице, и на овощах играет великолепно.
Ну еще надо хороший спелый помидор.

Если когда нибудь суждено открыть ресторан,  то это будет безусловно рыбный

Всречайте пажалста ачередной высер, а то адин таварещь с Канады угрожать начял!

...И я вскакиваю и бегу на кухню. Что же?... что же? Суп, разумеется...А еще? Котлеты! Делаю все не быстро, а молниеносно, потому как работодатель стоит с секундомером и я ощущаю его укоризненный взгляд спинным мозгом.