Люблю я квашеную капусту, но тушеную капусту тоже люблю, но так как
квашеную можно съесть сразу, полив ее ароматным подсолнечным маслом, то
тушеную обычно делаю из свежей капусты. В этот раз очень захотелось
именно тушеной кислой капусты. А раз захотелось, значит надо делать.