0

Люля с питой. Конкурсное от Тона.| Афтар: Тон

 
В праздник Победы работать неохота. А приготовить пожрать — самое оно. Да и люля я давненько не делал. Накануне мне достался почти килограмм курдюка пиздатого качества
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Еще был постный телячий фарш. Счаз сделаем заготовку для люля
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Лук и курдюк измельчаем сначала ножом, потом в блендере
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
И вмешиваем руками в фарш. Готово
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Просил привезти мне пару багетов, но вместо этого приехал обычный батон, который к тому же был съеден. Делаем пабыстрому домашние лепешки. Пару стаканов муки просеиваем, кладем ч.л. соли. Берем по ч.л. сахара и дрожжей. Доливаем теплой воды. Объем стакана таков что пузырь водки разливается на троих, считайте сами
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Вымешиваем тесто и даем расстояться. Делим на части и делаем лепехи
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Даем им еще подняться на солнце
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Жарим над углями
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Заворачиваем теплыми в фольгу. Вуабля
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Тюнингуем фарш. Выжимаем сок лимона и немного уксуса, вмешиваем резаную кинзу, зиру и жгучий перец
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Лепим люляки и убираем в морозилку немного подумать
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
В ступке осталось немного соуса от рыбы, ничего не выкидываем, добавляем в него чеснока, кинзы и чили
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Люля солим и жарим
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Вапще под конец я сильно поднабрался, по фоткам заметно. Зовем всех к столу. Едим с питой, уксусным луком, овощами и зеленью, полив все сверху соусом
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Люля с питой. Конкурсное от Тона.
Очень неплохо получилось

0

На зад   

 

Метки: курдюк кебаб мангал тесто выпечка пита

   Уже высказались (78):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...