Весна, на улице мерзопакость без солнца. Что делать в такую погоду? Правильно, сделать что-то жопорасширительное. Потом вокруг тарелки нарезать круги, томно вздыхать и думать про то, что надо пойти в гости и уволочь это всё туда, ибо сил нет глотать слюни. Думала, что этот рецепт я уже презентовала, ан нет.

Шарлоток я прошлым летом так напеклась, аж со счету сбилась, смотреть на них уже не могла, вот ей-ей не вру. Но одну зафотала зачем-то. И только собралась крео оформить, как Анта свою версию шарлотки выложил. Ну думаю, и тьфу на неё, рецепты практически одинаковые, и забросила, и забыла. Стала к конкурсу просматривать фотозакрома и нашла, и даже по какому поводу пекла нашла. Сейчас всё расскажу.

Тенденция последнего времени, судя по рецептам Магучева- сравнительно честный отъём продуктов питания у зажравшихся добычливых соседей.

Вот не поверите, но никогда еще не делал сладкое сдобное тесто. Даже сладкие пироги предпочитаю делать с простым пресным тестом, практически с хлебным, или слоеным покупным, и тем более несладкие пироги я все равно больше люблю, чем сладкие. Но почему бы не попробовать? Да и сладкого что-то захотелось, чтобы прям уж слиплось все и расширилось как надо!

Уже и не помню откуда рецепт. Главное, что жрёцца всегда хорошо. И делаеццо быстро и ненапряжно.

Когда мне грустно, я хочу жрать чего-то такого, чего сама не знаю. И вот именно в такие моменты хочется чего-то этакого от чего заплывает талия и растёт жопа. Именно поэтому я начинаю печь. Но я и тесто - плохие друзья. Поэтому, без всяких танцев с бубнами и обминанием опары, я решила испечь манник. Дёшево, сердито, нажористо.

Шоколадные кексы с жидким центром вещь известная, неоднократно и кем только не, и с вариациями. На сей раз пекла моя старшая и посему хвастаюсь нахально и без зазрения совести (за фото очень стесняюсь, честно).

Очень поддерживаю Агафьино предложение развить тему домашнего хлеба, так как пеку сама через день. В будни пользуюсь хлебопечкой и пеку его на обычных дрожжах, но в субботу или воскресенье, или когда времени достаточно, пеку настоящий, на хмелевой закваске.

Здрасьте.
Потому, как я вообще не караим, но личность весьма любопытная ко всему, в кулинарии, новому и неизведанному, то буду сегодня всем показать, как я делал традиционное блюдо тракайских караимов - кибинай. Тракай - это в Литве и наш камрад ПолЛитрыч должен знать про него б/п. У крымских караимов это называется кибины. Как они их там, в Крыму, делают - одному Жуку известно, поскольку жрал он их там немеряно, отчего обзавёлся, со временем, жирной и лоснящейся наглой пролетарской мордой. Но сейчас не про это.

Рецепт, как обычно, незамысловат.

Много фоток

спонтанно сочиненный пирог с прекрасным результатом!