Всем здрасти!
Вот не состоялся грибной конкур, а жаль. Так хотел выехать в лес по грибы, а без повода лень матушка одолевает. Придется на рыбалку рвать…но об этом в следующей серии!
Сегодня будет пирог. Продукты: на тесто- стакан муки, яйцо, кусок масла, соль, Н2О. Для начинки - куриная грудь, шампиньоны, лук, сливки, сыр.

Курицу ставлю варица и приступаю к замесу теста.

Тесто пусть отдохнет, а пока займусь начинкой.

Грибы отправляются на сковородку вместе с луком. Пусть жарятся. А вот и кура поспела. Режу и кидаю к грибам.

Достаю тесто и мучительно(руки то из жопы) пытаюсь уложить его в форму.  Спустя какое то время получил как то так!

Вкладываю начинку и заливаю смесью из взбитого яйца, сливок и сыра.

Пихаю форму в духовку при 180 Цельсия минут на 30. Готова!

Сервирую по деревенски просто.

И поближе.

Ну и питомец мой попросился в коллекцию топтухи!

С уважением и верой в светлое будущие, ВязЕль!

---

Метки: выпечка пироги духовка