0

Свинина с тофу и маринованой горчицей. Афтар: КонАццкий Syndrom| Афтар: КонАццкий Syndrom

 

Делается очень просто, делал на пьянку, ушло все и сразу.

Не совсем обычный вкус, но прикольный.
Маринованая горчица очень часто используеца в азиацкой кухне, кстати. Я даже не знаю, это листья горчицы, из которой делают горчицу, или что-то другое, но называеца именно "горчица" иннибет. 

 

Берем полкило брюшины, пачку маринованых горчичных листьев, грамм 250-300, грамм 300-350 твердого тофу.одну луковицу

 

 Срезаем кожу, а брюшину нарезаем или маленькими кубиками, или тонкими полосками

 

 Ставим варится мясо, варим минут 20-25
Подготавливаем остальные дела: тонко режем лук, горчицу промываем, вырезаем нахуй кочерыжку, а остальное распускаем на полоски.
Тофу режем на небольшие кубики

 

 Мясо сливаем.
Разогреваем пару ложек масла, и обжариваем лук до начала зажарки. Добавляем мясо

 

 Обжариваем несколько минут, до появления следов обжарки.
Добавляем горчицу, и жарим еще несколько минут

 

 Добавляем тофу, солим.
Осторожно перемешиваем, хорошо несколько кусков положить на стенки, чтобы немного поджарились

 

 Вливаем с полстакана воды, и варим под крышкой минут 5-7, время от времени дергая сковородку, чтобы нигде ниче не присохло.
Выключаем, и даем постоять минут 10 - надо, что проявился вкус.
Жрать можно как горячим, так и теплым, и даж комнатной температуры

 

 



0

На зад   

 

Метки: мясо свинина тофу азиатская кухня

   Уже высказались (431):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...