Картофель и сельдерей поровну. Масло и копченый сыр (только такой в магазине у дома)
Мыть, чистить, варить
Сыр на самую мелкую терку
Ну и по накатанной – перемешать, прикрыть, поставить в теплое
Голым пюре не покормишь – танцуем дальше! Куриные голени, лук, чеснок, имбирь, острый перец, уксус и смесь из индийской лавки
Все специи смешать, смолоть и намазать голени на пару часов
Ну, а теперь все элементарно, Ватсон! Лук притомить, курицу в специях обжарить, залить водой и тушить до готовности.
И не надо коситься в сторону, от меня голодным никто не уходил!
Вот такие у нас ненапряжные каникулы! Присоединяйтесь
Метки: пюре конкурс НГ2014