+14

Menudo| Афтар: Магучий

 

Menudo

Menudo – это такое филиппинское мясо-овощное рагу. В отличие от мексиканского с таким же названием, в котором обязательно будет говяжий рубец и много чили, здесь используется свинина и ейная же печень.

Готовится совершенно ненапряжно, да и продукты более чем доступны, что тоже считаю немаловажным.

Menudo

Сразу же нарежем с полкило свинины и 250 гр. печени. А так же овощи: пару картофелин, средних размеров морковь, сладкий перец, луковицу и 4 зуба чеснока

Menudo

Чето сперва мне показалось, что небольшой кастрюли вполне хватит.. В паре ложек масла быстро обжарил чеснок, затем лук до прозрачности, добавил свинину

Menudo

Эээ, нет. Не влезает. Перегрузил в объемный чугунок и уже в нем, не толкаясь, немного обжарил мясо и добавил 3 ст. л. соевого, перемешал.

Menudo

Через пару минут, к мясу добавил ½ чашки кечупа, щепоть сахара, молотый перец и лаврушку, влил немного воды и где-то с полчаса оно под крышкой слабо так бурлило

Menudo

Картошка, морковь

Menudo

Затем, печень

Menudo

За 5 минут до готовности овощей добавил чашку заранее отваренного нута, пригоршню изюма и сладкий перец

Menudo

Довольно таки сытно получается, однако прожорливые филиппинцы на этом не останавливаются и наворачивают сию менду с плошкой риса

Menudo

Приятного!



+14

На зад   

 

Метки: свинина свиная печень

   Уже высказались (298):



a_l_m

  • 20 февраля 2016 20:13
  • Камент № 1
Крео: 3
Каментов: 2 474

ух ты какая нажористая блюда
картинки впичатлили
пайду пачитаю
  • Зацени камент:
  • 1
  • Заебис |


a_l_m

  • 20 февраля 2016 20:13
  • Камент № 2
Крео: 3
Каментов: 2 474

и два
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


a_l_m

  • 20 февраля 2016 20:13
  • Камент № 3
Крео: 3
Каментов: 2 474

и пидистал, ага
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 20 февраля 2016 20:19
  • Камент № 4
Крео: 8
Каментов: 5 188

Интересное блюдо
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:21
  • Камент № 5
Крео: 0
Каментов: 3 834

Магучий маладца, зачетное блюдо приготовил. Записала в блокнотег, надо будет своим сделать.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 20 февраля 2016 20:21
  • Камент № 6
Крео: 57
Каментов: 18 227

а куда ис кадра алко пропало? зажал?

кстате, а чочо филипинцы пют?

/вылавлеваю с супа изюм/
  • Зацени камент:
  • 1
  • Заебис |


a_l_m

  • 20 февраля 2016 20:23
  • Камент № 7
Крео: 3
Каментов: 2 474

Цитата: АнаШа
а как же эксперименты?


я за, но в пределах разумного
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:23
  • Камент № 8
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Агафья
а чочо филипинцы пют?

да они просто пьют ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 20 февраля 2016 20:24
  • Камент № 9
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Агафья
/вылавлеваю с супа изюм/

тщательнее, пжалста..гг
а так-то да.. зоябись!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Paul Litra

  • 20 февраля 2016 20:24
  • Камент № 10
Крео: 0
Каментов: 16 573

ф дисятке!
ой марос марооооос!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:24
  • Камент № 11
Крео: 0
Каментов: 3 834

Магучий, выходи! Я стихи хочу, ты же вчера писал, ёк, ёк, я твой буёк ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:26
  • Камент № 12
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Paul Litra
ой марос марооооос!

водка не греет?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:27
  • Камент № 13
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: a_l_m
в пределах разумного

да, да конечно ггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 20 февраля 2016 20:29
  • Камент № 14
Крео: 8
Каментов: 5 188

a_l_m,
А чо, 4 сезон полностью вышел?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Paul Litra

  • 20 февраля 2016 20:30
  • Камент № 15
Крео: 0
Каментов: 16 573

Цитата: АнаШа
водка не греет?

/прокашлялся/ енто яж паю народну пестню
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Тон

  • 20 февраля 2016 20:31
  • Камент № 16
Крео: 153
Каментов: 4 761

зачотный харч! и фотки вызывают аппетит
тока оч подозрительно отсутствие чили
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:31
  • Камент № 17
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Paul Litra
енто яж паю народну пестню

а я уже распереживалась, что тебе холодно
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Paul Litra

  • 20 февраля 2016 20:34
  • Камент № 18
Крео: 0
Каментов: 16 573

я тама говорю, а все тута. я грю што Брунька то расстаралась, полон стол екзатических и ретких блюд: olivje; holodets; sieliodka under shuba. бля, даж мои подарочные шпроты бледно выглядят на фоне...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 20 февраля 2016 20:34
  • Камент № 19
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Тон
тока оч подозрительно отсутствие чили

наверна, секретный ингридиент
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 20 февраля 2016 20:35
  • Камент № 20
Крео: 73
Каментов: 15 881

Надо такое сделать... Выглядит очень даже нажористо! Магучий, выходи! А то будем гнобить!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:37
  • Камент № 21
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Тон
отсутствие чили

я без чили не могу, куда только можно пихаю
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


a_l_m

  • 20 февраля 2016 20:38
  • Камент № 22
Крео: 3
Каментов: 2 474

Цитата: Starletka
А чо, 4 сезон полностью вышел?

не, первая серия только
на торрентах уже
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 20 февраля 2016 20:39
  • Камент № 23
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: АнаШа
куда только можно пихаю

я тя умоляю, тока не везде!гг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


a_l_m

  • 20 февраля 2016 20:39
  • Камент № 24
Крео: 3
Каментов: 2 474

Цитата: АнаШа
я без чили не могу, куда только можно пихаю

гусары, МОЛЧАТЬ!!! (цэ)
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 20 февраля 2016 20:39
  • Камент № 25
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Paul Litra
olivje; holodets; sieliodka under shuba

Бруня лучьшая! еще рас ее с Днюхой!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:39
  • Камент № 26
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Бося
Магучий, выходи!

дааааааааааааааа!!!!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 20 февраля 2016 20:41
  • Камент № 27
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Сонька Золотые ручки
я тя умоляю, тока не везде!гг

а вы о чем подумали ггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 20 февраля 2016 20:42
  • Камент № 28
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: a_l_m

не, первая серия только
на торрентах уже

Я так не люблю. Буду ждать весь сезон
  • Зацени камент:
  • 1
  • Заебис |


Тон

  • 20 февраля 2016 20:43
  • Камент № 29
Крео: 153
Каментов: 4 761

Цитата: АнаШа
я без чили не могу, куда только можно пихаю

не буду картинго в этот раз
но за это - сиське
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 20 февраля 2016 20:43
  • Камент № 30
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: АнаШа
а вы о чем подумали ггг

да вдрук в торт пхнешь..гг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

«Известия»: комитет Госдумы одобрил закон о техобследовании домов перед капремонтом
Законопроект, подразумевающий обязательное техобследование зданий перед капитальным ремонтом, был одобрен на заседании экспертного совета комитета Госдумы по строительству и ЖКХ.

Corriere Della Sera заявила о предложении Джонсона Зеленскому создать альянс против России
Премьер-министр Великобритании Борис Джонсон предложил президенту Украины Владимиру Зеленскому создать новый международный альянс, направленный против России. Об этом написала газета Corriere Della ...

Глава ДНР Пушилин заявил о причастности украинских военных к пыткам
Ранее Минобороны России сообщило, что Вооружённые силы России полностью освободили от украинских военных территорию металлургического комбината «Азовсталь» в Мариуполе. По информации Минобороны, ...