+14

Menudo| Афтар: Магучий

 

Menudo

Menudo – это такое филиппинское мясо-овощное рагу. В отличие от мексиканского с таким же названием, в котором обязательно будет говяжий рубец и много чили, здесь используется свинина и ейная же печень.

Готовится совершенно ненапряжно, да и продукты более чем доступны, что тоже считаю немаловажным.

Menudo

Сразу же нарежем с полкило свинины и 250 гр. печени. А так же овощи: пару картофелин, средних размеров морковь, сладкий перец, луковицу и 4 зуба чеснока

Menudo

Чето сперва мне показалось, что небольшой кастрюли вполне хватит.. В паре ложек масла быстро обжарил чеснок, затем лук до прозрачности, добавил свинину

Menudo

Эээ, нет. Не влезает. Перегрузил в объемный чугунок и уже в нем, не толкаясь, немного обжарил мясо и добавил 3 ст. л. соевого, перемешал.

Menudo

Через пару минут, к мясу добавил ½ чашки кечупа, щепоть сахара, молотый перец и лаврушку, влил немного воды и где-то с полчаса оно под крышкой слабо так бурлило

Menudo

Картошка, морковь

Menudo

Затем, печень

Menudo

За 5 минут до готовности овощей добавил чашку заранее отваренного нута, пригоршню изюма и сладкий перец

Menudo

Довольно таки сытно получается, однако прожорливые филиппинцы на этом не останавливаются и наворачивают сию менду с плошкой риса

Menudo

Приятного!



+14

На зад   

 

Метки: свинина свиная печень

   Уже высказались (298):



петров

  • 21 февраля 2016 07:13
  • Камент № 211
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: Starletka
Ну держись!

ой ой! я высоты боюсь!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:14
  • Камент № 212
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: Starletka
Цитата: петров
тётка возми и резани трос альпиниста....

Вот как ты на ветке оказался. Ну держись!

да? я всё Миле расскажу!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 21 февраля 2016 07:15
  • Камент № 213
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: петров
ой ой! я высоты боюсь!

Прыгай, тут 2 метра всего
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:15
  • Камент № 214
Крео: 8
Каментов: 44 486

от так ота! пнул ветку, побежал жаловаться
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:16
  • Камент № 215
Крео: 8
Каментов: 44 486

а чё она?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:18
  • Камент № 216
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: Starletka
Прыгай, тут 2 метра всего

старательно
принуждала прыгнуть с 2х с двух метров
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 21 февраля 2016 07:21
  • Камент № 217
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: петров
всё Миле расскажу!

Обязательно!
От ты не зовешь Милу и она стала редко появляцца
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 21 февраля 2016 07:23
  • Камент № 218
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: петров
принуждала прыгнуть с 2х с двух метров

Да ладно, витаминок побольше насыплю
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:24
  • Камент № 219
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: Starletka
Да ладно, витаминок побольше насыплю

ток не внутремышечно!
больно же!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:25
  • Камент № 220
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: Starletka
Цитата: петров
всё Миле расскажу!

Обязательно!
От ты не зовешь Милу и она стала редко появляцца

да?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 21 февраля 2016 07:28
  • Камент № 221
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: петров
больно же!

Так,так,так!
Уколов боимся?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:30
  • Камент № 222
Крео: 8
Каментов: 44 486

распустил рмень, заложил туда большие пальцы
боец? че там на обед?
нашёл мне литвина!
литвин! там чёт херь какая то в столовой, чё в чипок?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:32
  • Камент № 223
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: Starletka
Уколов боимся?

да не...боюсь!
больно же!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:33
  • Камент № 224
Крео: 8
Каментов: 44 486

лучше бы не говорил! херь какая то получилась
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 21 февраля 2016 07:35
  • Камент № 225
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: петров
чё в чипок?

гуси нынче в чипке, ыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 21 февраля 2016 07:37
  • Камент № 226
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: петров
да не...боюсь!
больно же!

Запомню
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 21 февраля 2016 07:39
  • Камент № 227
Крео: 0
Каментов: 31 788

ааааа ыыыыы,
нажал на кнобго "Выключить свет у соседей" - гениально!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 21 февраля 2016 07:39
  • Камент № 228
Крео: 0
Каментов: 31 788

ну к ищо нажму..
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 21 февраля 2016 07:40
  • Камент № 229
Крео: 0
Каментов: 31 788

ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 21 февраля 2016 07:44
  • Камент № 230
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: mMorale
"Выключить свет у соседей" - гениально!

Ыыы, заработало!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 21 февраля 2016 07:46
  • Камент № 231
Крео: 0
Каментов: 31 788

  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:47
  • Камент № 232
Крео: 8
Каментов: 44 486

Starletka,
сегодня микробу привезут
жду!
прикинь?
она оч хорошая, любит всех!
медвежуть моя!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 21 февраля 2016 07:48
  • Камент № 233
Крео: 0
Каментов: 31 788

  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:49
  • Камент № 234
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: mMorale
гуси нынче в чипке

разминаюсь, Гвардии Сержант!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:50
  • Камент № 235
Крео: 8
Каментов: 44 486

так то к Босе доебусь
и домой
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:51
  • Камент № 236
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: Starletka
Цитата: mMorale
"Выключить свет у соседей" - гениально!

Ыыы, заработало!

душечка! как она с котом то подружилась?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:52
  • Камент № 237
Крео: 8
Каментов: 44 486

Starletka,
от же собака!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:55
  • Камент № 238
Крео: 8
Каментов: 44 486

Starletka,
добрая, ласковая, лезет там где не надо, от кота словила....но все равно язык навыпуск, подруга лайка !
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 21 февраля 2016 07:58
  • Камент № 239
Крео: 0
Каментов: 31 788

  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 21 февраля 2016 07:58
  • Камент № 240
Крео: 8
Каментов: 44 486

Starletka,
офигенная собака!
не ну укусить не сможет...зато залижет!
Стаоли, эту медвежуть ни на кого не променяю!
такая она...медведица мелкая.....
коту на утеху
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...