0

Кислый грибной суп с мозгами. Афтар: Магучий| Афтар: Магучий

 
Делается все очень просто и довольно-таки быстро. Берем:
300 грамм телячьего ума, кулак сухих белых грибов, полстакана жырной сметаны, пару столовых ложек муки, сливочное масло, сок 1/2 лимона, соль и черный молотый перец.
Кислый грибной суп с мозгами. Афтар: Магучий
Предварительно замоченные грибы отварить до готовности в полутора литрах воды. Отвар процедить, грибы нарезать. Моск очистить от пленок, отварить втечение пяти минут в подсоленой воде. Половину мозгов протереть через сито, остальные нарезать небольшими кусками
Кислый грибной суп с мозгами. Афтар: Магучий
В сливочном масле обжариваем пару ложек муки и разводим стаканом грибного отвара
Кислый грибной суп с мозгами. Афтар: Магучий
В кастрюлю закладываем грибы и протертые через сито мозги
Кислый грибной суп с мозгами. Афтар: Магучий
Солим, перчим и варим еще минут 10-15. Заправляем приготовленным соусом и выключаем огонь. Добавляем нарезанные мозги, лимонный сок, сметану и аккуратно перемешиваем.
Подавать с гренками и долькой лимона
Кислый грибной суп с мозгами. Афтар: Магучий
Получился легкий и в тоже время вполне нажористый суп
Кислый грибной суп с мозгами. Афтар: Магучий
Приятного аппетита!
Магучий

0

На зад   

 

Метки: мозги

   Уже высказались (214):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

В связи с горным ударом на шахте в Свердловской области была создана спецкомиссия
Официальный представитель РУСАЛа по УрФО Елена Воронова заявила, что после горного удара на шахте «Черемуховская-Глубокая» в Свердловской области была создана спецкомиссия для расследования инцидента.

AP: разведка США утверждает, что Россия планирует вторжение на Украину в начале 2022 года
Американские разведслужбы утверждают, что Россия планирует вторжение на территорию Украины в начале 2022 года. Об этом сообщает Associated Press со ссылкой на источник в администрации президента США.

ВОЗ готовит инспекцию по признанию вакцины «Спутник V» не ранее января 2022 года
В начале октября министр здравоохранения России Михаил Мурашко заявил, что все барьеры для признания вакцины "Спутник V" в ВОЗ сняты, остались некоторые административные процедуры. Позднее ...