0

Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма| Афтар: Кузьма

 
Папоротник вещь хорошая, но у нас в центральной части России ваще не распространен. И купить его практически не реально, зато в лесах имеется большое количество, главное знать чего собирать (сам не собирал ни разу, но попробовать хочу). Папоротник использованный здесь - дальневосточный, пришедший мне посылкой от одной знакомой из Благовещенска еще месяцев 5 назад. Всего было около килограмма: половина собранного в ручную - его я использовал сразу, а другая половина магазинная - лежала в холодильнике, ждала своего часа.
час х настал 23 апреля в среду.
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
джентельменский набор:
мясо (лучше говядину, но у меня оказалась только свинина)
папоротник орляк
сладкий перец
лук
морковь
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
режем мясо на полоски поперек волокон
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
папоротник режем не сильно мелко, скажем на 4 части. или 5.
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
морковь и сладкий перец так же рубим полоскаме, лук крупно полукольцами
ну и можно приступать к жарке
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
раскаляем сковороду, вливаем 3 ложки оливкового масла и 2 ложки кунжутного
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
быстро обжариваем мясо и не убавляя огня добавляем лук
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
обжариваем пару минут и добавляем папоротник и морковь
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
жарим так же 2-3 минуты, добавляем 3-4 ложки соевого соуса, 2 ложки сладкого соевого и 2 ложки грибного соуса. даем закипеть и убавляем на средний огонь. накрываем крышкой
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
через 10 минут добавляем сладкий перец и тушим еще 5 минут
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
сервируем. писят под такое можно пить хоть в среду, хоть в понедельник. без этого никак.
Мясо с папоротником и сладким перцем. Конкурцное. Афтар: Кузьма
Приятного
Кузьма.

0

На зад   

 

Метки: мясо овощи конкурс 1Мая2014

   Уже высказались (433):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...