+1

Блины "как привык". Афтар: Мясник| Афтар: Мясник

 
Здрасьте.
Блины - это очень просто. Потому, что, практически, для их производства ничего не нужно. Их можно делать на молоке, на сыворотке, на кефире, дрожжевые, тонкие, толстые - всякие разные и всё это будут блины. Я всё как-то не решался сделать кефирные блины. Но потом всё же сделал и не пожалел - теперь буду делать, наверное, чаще на кефире. Но в этот раз покажу те, которые делаю на молоке.
Беру пару яиц, 300 мл молока, 200 мл воды, пол-чайной ложки соли, столовую ложку сахара, столовую ложку подсолнечного масла, масло сливочное для смазки готовых блинов и муки, столько, чтобы тесто получилось, в итоге, как хорошие такие сливки 

Блины "как привык". Афтар: Мясник

Бьём в чашку яйца, добавляем соль-сахар-молоко-воду и хорошо так размешиваем венчиком. Затем, не переставая работать венчиком, добавляем постепенно муку до вышеоговоренной консистенции. Но нужно помнить, что тесто должно с пол-часа постоять, а, постояв, оно станет ощутимо гуще - я каждый раз доливаю немного воды, чтобы привести его в нужную консистенцию.
Затем плюхаю туда ложку подсолнечного масла, чтобы отлипали лучше и начинаю жарить на очень горячей сковородке 

Блины "как привык". Афтар: Мясник
Блины "как привык". Афтар: Мясник
Блины "как привык". Афтар: Мясник

Получаются вот такие блины, которые можно лопать хоть с горячим чаем, хоть с холодным молоком, хоть с вареньем, хоть с мёдом, хоть со сметаной, хоть с икрой - тут уж полный простор фантазии. Мне, так, очень нравится с воткой

Блины "как привык". Афтар: Мясник
Блины "как привык". Афтар: Мясник

И для слепеньких

Блины "как привык". Афтар: Мясник
Блины "как привык". Афтар: Мясник

Для тех, кому лень скролить - видеорецепт можно посмотреть здесь: http://www.youtube.com/watch?v=shqd3RtVrQU&feature=youtu.be
 

Приятново апититу дасведанея.



+1

На зад   

 

Метки: к чаю блины


По поводу блюда
голо суй или отсосеш нафсикда

Ну и как вам?

охуенная хуйня! - 4 (44,44%)
44,44%
хуйня - 2 (22,22%)
22,22%
хуёвая хуйня - 1 (11,11%)
11,11%
охуенно хуёвая хуйня - 1 (11,11%)
11,11%
М-К - 1 (11,11%)
11,11%

Всего голо-сунуло: 9

 

   Уже высказались (299):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...