+17

Котлеты с колбасой и пармезаном.| Афтар: Агафья

 

Котлеты с колбасой и пармезаном.

Пачьти баян, да не он. Свиные нынче. Ох, люблю я свинину. В одну руку кусок мяса, другой крутишь педали мясорупки. Эх! Зашибись!

Котлеты с колбасой и пармезаном.

Исходники:
Фарш свиной, батон искрошенный, яйцо, пармезан, кусок колбасы копчёной (Дуся может заменить на копчоную грудинку, ага гг ), мне нравиццо краковская, та что мясная, вспоминая названее ржу в голос.
Что-то вот подсела я на добавку шкварок копчоных в фарш. Нравиццо мне очень.

Колбасу нарезать и выжарить

Котлеты с колбасой и пармезаном.

Пока можно спокойно употребить вовнутрь ткскть 5о и заняццо салатом на гарнир.
Иходники: мелкий лук системы севок и сливочное масло с укропом. На масле собссно доводим лук до готовности. 

Котлеты с колбасой и пармезаном.

Салатец абсолютно немудрёный. Лук, помидоры, петрушка, соль, перец, масло. Я сдобрила ещё маслом от вяленых помидоров.

Котлеты с колбасой и пармезаном.

В фарш вбить яйцо, добавить сыр, батон, колбасу, посолить, поперчить, надавать ему пощочин, налепить котлет. Па просьбе камрада Саяна кол-во увеличено гг (не зря оперу слушале)

Котлеты с колбасой и пармезаном.

Обжарить на среднем огне с двух сторон на том масле, что от лука осталось, добавив растительного немного.

Котлеты с колбасой и пармезаном.

Сложить в сотейник, плеснуть воды на дно, протушить минут 5 под крышкой.
Всё. Можно есть. С салатом само то. Фото крупнее сделать не дали. Голодные все приехали, я реально не успела.

Котлеты с колбасой и пармезаном.

Всем приятного. Ваша Агафья.


+17

На зад   

 

Метки: свинина фарш пармезан конкурс 5 ингридиентов 2015

   Уже высказались (166):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...