+16

Рубленый рулет из индейки.| Афтар: Агафья

 

Рубленый рулет из индейки.

Захотелось мясного рулета. Да чтоб с фруктами. Не стала откладывать это дело в долгий ящик. Оно ж, когда свербит, так и делается с азартом быстро и ненапряжно. Ага. 

Рубленый рулет из индейки.

Исходники:
- голень индейки (избавить от кости и жил), нарубить на небольшие кусочки, посолить, поперчить
- яблоко
- петрушка (чихать я хотела на её вредность по мнению итальянцев гыгы)
- перец чили
- вяленая вишня
- соль, перец самоса бой.

Рубленый рулет из индейки.

Измельчить петрушку, перец, вишню, яблоко

Рубленый рулет из индейки.

На кусок фольги выложить половину рубленого мяса. Сверху по центру накидать начинку.

Рубленый рулет из индейки.

Закрыть начинку остальным мясом

Рубленый рулет из индейки.

Запечатать плотно в фольгу и пожамкать руками, придавая форму рулета. Вложить в форму по размеру, чтобы плотно рулет лежал, иначе распадётся.
Отправить в разогретую духовку на 180 градусов на час.
Рулет достать, слить излишки жидкости, поставить без верхнего слоя фольги минут на 10 обратно. 
Как готов - сразу из формы не вынимать. Дать постоять. Потом уж на блюдо с зеленью и овощами. Под холодную белую идёт отлично. С аджикой  хорошо (на первом фото в банке).

Рубленый рулет из индейки.

Всем приятного. Ваша Агафья.


+16

На зад   

 

Метки: индейка рулеты вяленая вишня духовка конкурс 5 ингридиентов 2015

   Уже высказались (165):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...