Пройдемся по Конаццкому..ыыыы...
Данное блюдо готовлю давно, по-моему даже по поиску именно кисло-сладкого соуса я и прочитал первые (для меня первые) рецепты Конаццкого. С тех пор готовил его раз 15-20, все друзья знают и любят его. Вот и сейчас ожидая компанию веселых товарищей со звенящими сумках я захерачил целую кастрюль свинины в кисло-сладком соусе.

Продолжаем тему Тайской еды. Сегодня в меню Пад тай, традиционное блюдо, которое в Тайланде можно встретить как в дорогих ресторанах, так и обычных тележках на улице, ну и цена соответственно колеблется. Самый простой и вкусный, который я ел стоил 40 рублей. Но он был так же шикарен как и, например, за 200 рублей.

Драсте! Раз особо  никто не пишет – выступлю, пожалуй, с дебютом. Гы!

ак известно, осень - пора не только  свежих овощей, но и удачной рыбалки.
Ещё неделю - и Дальний Восток ждет улов кеты -  много красной икры , копченой  и соленой разными способами рыбы. А мы пока совмещаем приятное с полезным. Т. е рыбачим и бухаем, бухаем и рыбачим, гыы..

Осень - душещемящая пора. Хочется тепла. И не только душевного. Поэтому будем готовить сердце. Двойное.

Прикольный супец с не совсем обычным вкусом. Сам бульон больше похож на азиаццкий - более яркий вкус, а вот тефтельки - явно европейские, гы!
В общем и целом - вполне себе неплохо, мне понравилось

Мысли аб осени не покидали буйну голову.