Обычно эту блюдь делаю из кабачков простой формы. Режу на шайбы по сантиметров 6. А тут дёрнула меня нелёгкая купить семена итальянских кабачков-цуккини с заковыристым названием Тондо ди пьянцеза.  А они возьми, да и вырасти

Рекомендую всем это весеннее блюдо – готовицца просто, а жрецца вкусно. В течение месяца готовил его дважды